Alimentos a la europea

Una campaña divulgativa explica a más de 300.000 personas que la PAC afecta directamente a la ciudadanía. La serie documental realizada por Ecoperiodismo recorre los principales cultivos emblemáticos de Sevilla para explicar cómo afecta la PAC a agricultores y ciudadanos.

El 2015 entrará en vigor la nueva Política Agraria Comunitaria que será de aplicación hasta el 2020. Detrás de las siglas de la PAC está el germen la Unión Europea; de hecho esta política es la única auténticamente comunitaria de toda Europa y de ella depende en gran parte el empleo, el medio ambiente y la seguridad alimentaria, además de la conservación de muchos paisajes emblemáticos. Sin embargo, la política agraria común sigue siendo una gran desconocida para el 87 por ciento de los ciudadanos, según los datos del Eurobarómetro, cuyo sondeo revela también que aunque el 92 por ciento de los españoles considera que la agricultura es un sector importante y estratégico, el 68 por ciento afirma que nunca ha oído hablar nunca de la PAC, mientras que un 19% que sí ha oído hablar de esta política afirma que no sabe lo que es.

“Sin la Política Agraria Comunitaria muchos cultivos andaluces no serían viables en la actualidad”, explica el presidente de ASAJA Sevilla, Ricardo Serra, en una serie documental on line que ha recorrido los principales cultivos emblemáticos de la provincia de Sevilla para explicar la importancia que tiene la PAC para mantener producciones estratégicas. El caso del arroz es significativo: si en la década de los 90 el arroz se vendía a 300 euros la tonelada, la PAC rebajó ese precio a la mitad y además exigió medidas que garantizasen la seguridad alimentaria y la protección ambiental, a diferencia de los arroces asiáticos a los que no se les imponen estas exigencias. Las más de 36.000 hectáreas de cultivo del arroz en Sevilla colocan a Andalucía en la primera región productora de toda España, siendo un cultivo emblemático que además genera mucho empleo, como apunta Manuel Cano, presidente de la Federación de Arroceros, en el reportaje temático sobre las tablas de arroz sevillanas en esta serie documental: “Muchos pueblos viven del arroz y tanto es así que si no existiese este cultivo habría que inventarlo”. Un empleo de 432.000 peonadas al año avalan esa frase.

Pero donde más se mide el músculo de creación de empleo agrario de Sevilla es en el verdeo. La aceituna de mesa que ha convertido Sevilla en la primera provincia productora, envasadora y distribuidora de este cultivo, es el sustento de miles de personas. “Familias completas trabajan en la recogida de la aceituna”, explica un agricultor a las cámaras que añade que “sin la PAC no sería rentable este cultivo” que se ha convertido en uno de los principales motores de empleo agrario que además se aprende de padres a hijos, como cuenta en el reportaje del verdeo, Rafael Escribano, manijero.

El ciudadano urbanita pocas veces se para a pensar todo lo que hay detrás de los alimentos que consumen a diario: seguridad, calidad, mantenimiento del medio ambiente, de paisajes, empleo… Una reflexión que, como dicen muchos de los expertos entrevistados en ‘Las caras de la PAC’ es necesaria para darse cuenta de que esta política europea no esta pensada sólo para los agricultores y ganaderos, sino para todos los europeos.

La serie documental también recoge las acciones offline llevadas a cabo por ASAJA Sevilla, organización coordinadora de este proyecto de la Comisión Europea, como las jornadas ‘El campo en la ciudad’, que llevó una muestra de las principales producciones agrarias y ganaderas al centro de Sevilla; la jornada de puertas abiertas del Centro Guadiamar de Huevar del Aljarafe; una exposición fotográfica que ha recorrido varias ciudades europeas o la celebración del congreso europeo sobre la PAC, celebrado recientemente en Sevilla, donde se dieron cita los principales responsables y agentes implicados en la toma de decisiones sobre la nueva PAC, incluyendo a Isabel García Tejerina, más que probable sucesora de Arias Cañete al frente del Ministerio de Agricultura.

Publicado en El Correo de Andalucía: http://blogs.elcorreoweb.es/ecoperiodismo/2014/04/20/alimentos-a-la-europea/

Share Button
>> Compartir en MenéameMenea este post en Meneame.net

Author: RICARDO GAMAZA

Periodista ambiental desde hace dos décadas en prensa, radio, televisión y blogs. Productor y director audiovisual independiente, escritor y guionista. Escribo periódicamente sobre ecología para Diario Público, Huffington Post, Consumerismo, El Correo de Andalucía, Magacink y Quercus.

Share This Post On
468 ad

Submit a Comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

A %d blogueros les gusta esto: