Valor Ecológico: 25 años de producción ecológica en España [DOCUMENTAL]

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El sábado 1 de octubre, tuvo lugar en Luque (Córdoba) el estreno del documental ‘Valor Ecológico’, un recorrido por los 25 años de producción ecológica contado por sus protagonistas. El documental, de 46 minutos de duración, está dirigido por Ricardo Gamaza, con la realización y fotografía de Sandra D. Siachoque y la música original de Úrsula Torres. Al estreno, que se llevó a cabo en el marco de la celebración del vigésimo quinto aniversario de la Asociación Valor Ecológico, CAAE (ECOVALIA), acudieron el consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, José Fiscal y el  director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, entre otras autoridades, y más de 700 personas.


Con motivo del 25º aniversario de la Asociación Valor Ecológico, CAAE (ECOVALIA) se estrenó el documental “25 años Impulsando el Valor Ecológico”, donde los propios productores/as ecológicos/as son los protagonistas. Un documental en el que las únicas voces que narran esa historia son las de los productores ecológicos que cuentan en primera persona cómo ha evolucionado el sector en este cuarto de siglo, desde que en 1991 comenzase su andadura la ahora Asociación Valor Ecológico- ECOVALIA (antes Asociación CAAE).

Desde su constitución en 1991, ECOVALIA ha defendido la producción ecológica certificada como el sistema de gestión óptimo para la producción de alimentos sanos y de calidad, y el más sostenible, social y ambientalmente. En 2016, la Asociación Valor Ecológico CAAE (Ecovalia) cumple 25 años desde que comenzara su actividad para el apoyo al desarrollo del sector de la producción ecológica. La agricultura y ganaderías ecológicas son un sistema productivo basado en la obtención de alimentos de calidad de forma sostenible, protegiendo el medio ambiente y favoreciendo el desarrollo rural. Ecovalia cuenta con más de 15.000 asociados y en sus 25 años de historia ha llevado a cabo miles de actividades para el fomento y desarrollo del sector de la producción y alimentación ecológica a nivel nacional e internacional.

 

 

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Author: RICARDO GAMAZA

Periodista ambiental desde hace dos décadas en prensa, radio, televisión y blogs. Productor y director audiovisual independiente, escritor y guionista. Escribo periódicamente sobre ecología para Diario Público, Huffington Post, Consumerismo, El Correo de Andalucía, Magacink y Quercus.

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